Taikina: Sekoita kulhossa sokeri ja voi tasaiseksi seokseksi. Lisää muna ja sekoita. Lisää jauhot ja leivinjauhe. Sekoita. Lisää paloiteltu suklaa. Kääri taikina muovikelmuun ja pane se jääkaappiin siksi ajaksi, kun teet brownietaikinan. Kuumenna u ...

Kuumenna uuni 170 asteeseen. Huuhtele mansikat ja poista kannat. Jaa mansikat kahteen minimuottiin. Riko munat kulhoon ja lisää sokeri. Sekoita. Lisää maito ja sitten jauhot. Sulata voi ja kaada se taikinaan. Kaada taikina mansikoiden päälle ja ripot ...

Kuumenna uuni 210 asteeseen. Sekoita kulhossa kaikki muruseoksen ainesosat, kunnes seos muistuttaa leivänmuruja. Sekoita kulhossa marjat, sokeri ja sitruunamehu. Jaa marjaseos kahteen minimuottiin ja ripottele muruseos päälle. Paista 15 minuuttia. T ...

Leikkaa nakit puoliksi. Kauli voitaikina ja leikkaa se puolikkaiden nakkien pituisiksi suorakulmioiksi. Kääri kukin nakin puolikas voitaikinaan ja kiinnitä kääryleet voitelemalla reunat muna-maitoseoksella. Voitele ”sormet” muna-maitoseoksella ja lai ...

Valkosuklaamousse. Sekoita sokeri ja munankeltuaiset keskenään. Lisää agar-jauhe maissitärkkelykseen, yhdistä muna-sokeriseokseen ja sekoita hyvin, jotta seokseen ei jää kokkareita. Lisää maito vähitellen ja mausta vaniljan siemenillä (halkaise palko ...

Lämmitä uuni 170 asteeseen. Pehmitä voi lastalla ja lisää sitten fariini- ja valkoinen sokeri. Vispaa voimakkaasti, kunnes seos on vaaleankeltaista ja vaahtoavaa. Lisää sitten muna ja muutama pisara vanilja-aromia. Siivilöi jauhot ja lisää joukkoon l ...

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sulata suklaa voin kanssa. Sekoita, kunnes seos on sileää. Vatkaa munat ja sokeri kulhossa. Lisää sulatettu suklaa ja sekoita joukkoon jauhot. Jaa taikina minimuotteihin ja paista 12 minuuttia. Anna jäähtyä. Tarjoile vani ...

Perunarösti. Pese, kuori ja raasta perunat. Purista osa perunaraasteessa olevasta nesteestä pois puristamalla perunoita kevyesti käsillä. Mausta suolalla ja pippurilla ja halutessasi muskotilla. Kuumenna öljy pannussa. Muotoile kaunis litteä perunarö ...

Pese mansikat ja leikkaa ne koosta riippuen kahteen tai neljään osaan. Pese parsat. Poista pienet lehdet varresta ja siisti päät. Ruskista pekonisiivut paistinpannulla. Poista pekonit pannusta. Laita pannuun hieman öljyä. Ruskista ja glaseeraa parsat ...

Lämmitä uuni 180 asteeseen. Sulata suklaa ja voi vesihauteessa. Sekoita hyvin. Laita munat, sokeri ja vaniljasokeri kulhoon ja sekoita, kunnes seos on valkoista. Lisää suklaa ja voisula ja sitten jauhot. Kaada seos Tefalin muottiin ja paista uunissa ...